美食
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高原騎士鉅獻全新原桶強度
《Cask Strength: Heather石楠花》
新任首席釀酒師Marc Watson以石楠花本源
打造奧克尼群島最純粹的風味詮釋Highland Park高原騎士新任首席釀酒師 Marc Watson以高原騎士的風味根源「石楠花」為靈感,鉅獻全新原桶強度《Cask Strength: Heather石楠花》,呈現前所未有的鮮活「花蜜燻香」層次,不僅向百年傳承的工藝與奧克尼風土致敬,也以更具現代感的創新風格迎向未來。
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聖誕節限定大人系聯名
Jack Daniel’s 傑克丹尼攜手3大人氣品牌
Frozen Heart、Fly Cafe、Popeyes 推出冬季限定聯名繼 9 月與茶湯會推出「手搖茶酒聯名」引起廣大討論後,Jack Daniel’s 傑克丹尼今年冬天再度推出全新跨界組合,攜手 Frozen Heart(義式冰淇淋)、Fly Cafe(蒼蠅哥肉桂捲)與 Popeyes(美式潮流炸雞品牌),共同打造結合「聖誕限定系列」的組合。
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艾柏迪21年法國波亞克紅酒桶單桶原酒威士忌
以波爾多左岸的法式情懷 綻放蘇格蘭極致工藝廣受全球威士忌迷所愛戴的高地單一麥芽威士忌品牌——艾柏迪(Aberfeldy),2025歲末年終之際隆重獻上傑出桶陳系列的全新限量逸品「艾柏迪21年法國波亞克紅酒桶過桶 單桶原酒」,僅僅282瓶獨現台灣,為品鑑家們充實的一年畫下完美結尾。
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Glenfarclas 105 系列 10年,
台灣限定全球限量發行 ,延續聖誕傳奇承襲 1968 年經典 105 英制濃度精神,Glenfarclas 於 2025 年聖誕前夕,在台灣限定推出全新「105 系列 10 年」。以 60% 經典濃度與 10 年 Oloroso 雪莉熟成,重現家族象徵性的濃醇厚韻。在追求高品質、小批次的市場趨勢下,105 系列 10 年也在台灣延續這樣的精神,全球 1,400 瓶,僅於台灣限量釋出。
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汀士頓蛻變系列最終章 –
「THE WEAVER 織夢者」登場
首席調酒師 Julieann Fernandez
親臨分享百年蛻變歷程台灣威士忌品味藏家所關注的經典系列 – 汀士頓 TRANSFORMATION SERIES 蛻變系列最終章EDITION #5「THE WEAVER 織夢者」隆重上市,專為台灣市場量身打造的5款限定威士忌,以5年的時光描繪汀士頓獨特的品牌故事,壓軸之作 – 織夢者不僅象徵品牌精神集大成,更是完整串聯前四款作品、勾勒汀士頓核心價值的重要篇章。
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除夕內用一位難求!連在地饕客都吃不到
味坊中餐廳「秒殺級」年菜外帶開賣
單點自由配 五星級口袋名單輕鬆帶回家桃園國際機場凱悅酒店今年農曆春節餐飲戰況熱烈,為滿足廣大顧客對團圓宴席的需求,凱悅酒店特別開放宴會廳(Regency Ballroom)提供與味坊同等規格的「除夕團圓富貴宴」,將頂級桌菜體驗擴大至奢華寬敞的宴會空間,是大家族齊聚的氣派首選。
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龜田蒸溜所・十二星座《Capricorn|摩羯座》
靜靜燃燒的泥煤:獻給務實靈魂的非凡威士忌Zodiac Sign Series以十二星座為靈感,每個浪漫的想像,造就了數個關於星辰與時間的對話,並完全符合日本單一麥芽威士忌「Japanese Whisky」的定義,同時也是龜田蒸溜所威士忌之旅的起點與紀錄,是極具里程碑意義的威士忌,可飲可藏,獻給每一位願意慢慢品味,心中仍保有那份柔軟的人。
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格蘭哥尼穿越系列第二章:
16 年北海道沉香水楢桶 優雅登場創立於 1833 年的格蘭哥尼 Glengoyne 以「極慢速蒸餾」聞名,今年冬季,哥尼再次推出「穿越系列第二章:16 年北海道水楢桶」 —— 一款跨越地域疆界的橡木桶工藝,呈現蘇格蘭高地與日本珍稀水楢桶的完美交融。
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為風味冒險家而生!
汀士頓「Dragon’s Milk精釀黑啤酒桶」單一麥芽威士忌首度來台
大膽實驗開啟風味「未知之旅」,多層次口感挑戰經典威士忌風味汀士頓DEANSTON以忠於傳統工藝與勇於創新的雙重靈魂聞名,今年將海外引發熱烈討論、具實驗精神的限量逸品 -「Dragon’s Milk精釀黑啤酒桶」單一麥芽威士忌(Deanston Dragon’s Milk Stout Cask Finish)正式引進台灣,這款由汀士頓攜手美國New Holland Brewing Company精釀啤酒廠所打造的單一麥芽威士忌,即日起正式亮相。
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