時尚生活
The Macallan 110 proof—
麥卡倫《110精粹濃度12年》於桃園機場旗艦專賣店上市
高酒精濃度匠心釀造 昇華酒體風味
為此非凡之作注入深邃風味層次
2025.12.17 作者:吳宗霖
享譽全球的單一麥芽蘇格蘭威士忌品牌麥卡倫(The Macallan)隆重推出最新款—麥卡倫《110精粹濃度12年》,這是一款大膽且充滿自信的全新單一麥芽蘇格蘭威士忌。在機場免稅專賣通路中,麥卡倫《110精粹濃度12年》將與EVERRICH昇恆昌免稅商店合作,在昇恆昌全台各機場門市獨家上市。本酒款以較高的55%酒精濃度封存歲月的精華,以此詮釋著名的麥卡倫雪莉酒橡木桶12年陳釀。《110精粹濃度12年》在雪莉酒浸潤的歐洲橡木桶中醞釀歲月,以其豐富而深邃多變的風味而聞名,此種橡木桶的熟成放大了《110精粹濃度12年》酒體中水果、香料和橡木的標誌性香氣,同時展現出嶄新鮮明風格。
隆重推出最新款—麥卡倫《110精粹濃度12年》。-1600x901.jpg)
兩世紀工藝結晶 麥卡倫以《110精粹濃度12年》詮釋經典與創新
兩個多世紀以來,麥卡倫始終專注於雪莉酒調味橡木桶的工藝,而這項經典傳承,至今仍持續賦予其酒款深邃而豐富的風味層次。麥卡倫《110精粹濃度12年》是一款12年雪莉橡木桶威士忌,以相對其他酒款更高酒精濃度裝瓶,進一步強化其酒體個性,並開啟風味與深度的新境界。更高的濃度使風味層次更加鮮明,酒體質地更顯豐盈,同時突顯出歐洲橡木桶所賦予的細膩複雜度。此款作品帶來更深刻、更沉浸的品酩體驗,為經典風味注入嶄新層次。雪莉橡木桶系列的全新作品,彰顯了麥卡倫對其獨特蘇格蘭單一麥芽威士忌精湛工藝與持續創新的堅定承諾。

深邃香氣與豐厚酒體交織 麥卡倫《110精粹濃度12年》開啟品酩新境界
麥卡倫《110精粹濃度12年》以椰棗、櫻桃醬、肉桂、可可碎粒與香橘片的香氣揭開序幕;入口後,濃郁的橡木與白葡萄乾風味交織著蜜漬糖薑、八角與柑橘的辛香,並隱約散發黑巧克力包裹濃縮咖啡豆的馥郁氣息。尾韻悠長溫暖,層層展開蜜糖太妃糖、摩卡咖啡與甜肉桂的豐富層次。酒色整體呈現深邃琥珀色澤與豐厚質地,完美體現雪莉酒調味橡木桶的經典魅力與恆久影響力。
麥卡倫《110精粹濃度12年》展現出深邃且多變的風格,純飲時氣勢大膽,加入少許水後則釋放出嶄新的層次,同時保有精緻平衡的結構,足以提升各式雞尾酒的格調與風味。這款威士忌以極高的藝術性與精準平衡精心釀製,每一口都值得細細品味、深入探索。無論是自飲收藏,或作為饋贈佳禮,皆堪稱完美之選。

愛丁頓全球旅遊零售團隊商業總監 Wilcy Wong 表示:「台灣始終是麥卡倫,以及整個蘇格蘭威士忌產業的重要市場。因此,我們持續以創新思維與多元產品組合,吸引並滿足台灣消費者的期待。此次以大膽風格呈現我們經典的12年雪莉橡木桶,為威士忌愛好者與收藏家開啟體驗永恆風味全新層次的契機。這次的推出,充分展現我們不斷突破自我、拓展麥卡倫在全球旅遊零售市場可能性的雄心與決心。」
昇恆昌免稅商店商務本部副總經理Patricia Wang表示:「麥卡倫《110精粹濃度12年》的登場,進一步豐富了麥卡倫精品概念店及全台各機場昇恆昌免稅店的獨家商品陣容。昇恆昌致力於為旅客打造兼具深度與品味的體驗,精選世界優質商品。我們很開心能率先於台灣免稅市場獨家推出這款新品,這不僅展現了國際品牌對昇恆昌的信任與肯定,也再次彰顯我們作為品牌與旅客之間橋樑的角色,讓旅客能率先探索麥卡倫大膽非凡的新品。」 麥卡倫《110精粹濃度12年》建議零售價為新台幣3,500元,自2025年11月起於桃園國際機場麥卡倫旗艦專賣店,以及全台主要機場指定免稅店正式發售。

威士忌釀酒大師品飲筆記:
麥卡倫《110精粹濃度12年》
- 香氣:椰棗、櫻桃醬、肉桂、可可碎粒、香橘片
- 口感:濃郁的橡木、白葡萄乾、密漬糖薑、八角、柑橘、外裹黑巧克力的濃縮咖啡豆
- 餘韻:悠長、溫暖,蜜糖太妃糖、摩卡咖啡和甜肉桂的豐富層次
- 酒精濃度:55.0%
- 建議零售價:US$115 / NT$3,500
關於 The Macallan麥卡倫
麥卡倫以卓越非凡的單一麥芽威士忌享譽全球,其源於創辦人Alexander Reid於1824年透過精緻小巧的蒸餾器,蒸餾出第一批威士忌開始,麥卡倫長達2世紀的非凡傳奇就此展開。
追求品質與工藝是麥卡倫永恆的理念,每一款卓越的麥卡倫威士忌,皆受最高品質雪莉橡木桶影響,賦予超凡品質與獨特風味,不僅展現出麥卡倫對於自然酒色的堅持,更是精湛工藝的完美體現。而由國際知名建築師設計,坐落於佔地485英畝莊園中的「麥卡倫新酒廠」亦是如此,其以蘇格蘭周遭起伏丘陵地為靈感,建立融合自然美景的永久建築,是麥卡倫追求卓越與自然共生的和諧象徵。
麥卡倫「200 Years Young」象徵著「承繼過往,放眼未來」的意象,體現麥卡倫200年的過去、現在和未來,開啟一段名為「200 Years Young」的時光之旅,詮釋麥卡倫持續以朝氣蓬勃的精神放眼未來無限可能。
【精湛工藝,堅持不凡。請理性飲酒】 如欲了解更多資訊,請造訪麥卡倫官網:www.themacallan.com,並加入麥卡倫官方社群,深入探索品牌背後的精彩故事。
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