Y. dolem
-
Salt and Fire 鳥丈,日本燒物品味學 !!到日本各地不同的居酒屋品嘗餐與酒的搭配,是旅行的一大樂趣,隨著日本的「鳥丈炭火焼きとり」店鋪在台灣插旗,讓人直接能用舌尖旅行,品味燒物與美酒的聯姻。
-
Wine, Dessert & Cheese 摘星侯布匈!起司、甜點與美酒踏進《台北米其林指南2019》一星L’ ATELIER de Joël Robuchon Taipei侯布雄法式餐廳,來自法國的專業侍酒師Benoît Monier為我們領了一席地道的法國餐搭學,起司與甜點不再是配角,而是與美酒共舞的花火主秀。
-
[時尚生活] 餐桌上的品酒學:艾爾啤酒最百搭!The Ultimate Ale & Food Pairing Guide !!現今的精釀啤酒種類千奇百種,與葡萄酒相比絲毫不遜色,論及餐桌上最百搭的友善型啤酒,自然屬風味複雜深厚卻又不會太濃烈的艾爾啤酒,今日我們造訪連續兩年獲得米其林指南餐盤推薦的「頁小館Restaurant Page」,
-
-
- 1
- 2
close





