新潟美食
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從昭和時代延續至今的「復古自動販賣機」,暖胃也暖心!!歷經歲月的機器藏著手工製作的滋味 前往新潟汽車休息站「Poppy Toyosaka」作者:BAIKUのNEWS
位於新潟市北區、從昭和54年(1979年)營業至今的「Poppy Toyosaka」,店內至今仍有富士電機製麵類自動販賣機與烤吐司三明治自動販賣機持續運作。作者騎機車造訪,品嚐天婦羅蕎麥麵與火腿三明治,同時回顧日本昭和時代自動販賣機文化。這些看似由機器完成的餐點,其實從麵條裝碗、炸物製作、三明治包裝到補貨,都仰賴店家手工準備,也正是這份「機器背後的人情味」,讓老式自販機至今仍深受旅人喜愛。
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