由熱愛騎機車的店主黑田悟志撰寫的連載專欄。這次要分享的是他在東京淺草、藏前一帶的短途騎行,行程包含掃墓,以及造訪提供精品咖啡的咖啡館。
前往日本第一高的那座山
大家好,我是 Day Drip Coffee 的黑田。我在東京都內某個住宅區經營一間小型咖啡烘焙店,也是一名喜歡騎機車的店主。
【圖片】時髦的咖啡店與咖啡烘焙店遍布各處!透過圖片看看淺草、藏前一帶的景象
這個專欄以「機車與咖啡」為主題,分享我在這兩個世界之間往返時感受到的各種話題。
不知不覺已經來到9月中旬。這個夏天也轉眼就過去了。盂蘭盆節期間因為太忙,今年也沒能去替我們黑田家掃墓。
不過前陣子騎車旅行途中,我倒是順道去祭拜了岳父的墓,結果自己的祖先反而被排到後面!即將到來的秋分掃墓時節似乎也很難安排時間,雖然不是適當的時期,但前幾天終於去掃墓了。
黑田家的墓位於東京上野與淺草之間的某間寺院。因為地處市區,如今墓園四周都被大樓包圍,簡直就像都市中的一處空隙。
當然搭電車也能到達,但這次我刻意騎機車前往。除了比較省時間之外,也是因為掃墓後還有個想順道去的地方。
首先前往寺院。視交通狀況而定,從我住的世田谷出發,走首都高速公路大約需要40分鐘。若搭電車則會超過1小時,在這方面,機車的機動性確實更勝一籌。
路上沒有遇到嚴重塞車,很快就抵達了。我先在附近店家買了祭拜用的鮮花,回到寺院後便前往黑田家的墓前。簡單打掃完、插好鮮花後,雙手合十祭拜。一邊為自己做得不夠周到的地方道歉,一邊又盡說些希望祖先保佑自己的方便話,然後才離開墓園。

接著我又移動到另一個想去的地方,那就是藏前。這個街區就在隔壁,騎車不用5分鐘就能抵達。藏前有許多時髦的咖啡店與咖啡烘焙店,和清澄白河並列為咖啡店競爭激烈的地區。
這裡有許多供應淺焙、帶有水果風味咖啡及高品質義式濃縮咖啡的店家,而這次我想去的是一家自己一直很在意的店。店名叫「コフィノア」,從春日通轉進小巷不遠就能抵達,距離都營大江戶線藏前站步行僅1分鐘。
店面外觀明亮、沉穩,入口一側採用玻璃設計,很容易看見店內的情況。入口旁剛好有空位,我便放下安全帽占好座位,再到櫃檯點餐。
這裡有各式各樣的咖啡,光是今日咖啡就能從3種單一產區豆中挑選。我點了中焙的薩爾瓦多咖啡。甜點原本想吃自製布丁,沒想到剛好賣完,真可惜!於是改點限量供應的焙茶巴斯克乳酪蛋糕。
這杯咖啡使用日曬處理的波旁品種咖啡豆。店家雖說是中焙,但實際上比較接近 High Roast 至 Medium Roast 的焙度。我認為稍微偏淺焙,就是這家店的標準風格。味道讓人聯想到紅葡萄酒或粉紅酒,帶有水果果肉般的甜味及柔和的酸質,是品質很好的咖啡豆。
店內擺著一台烘豆機,是土耳其製的「BESCA」。我過去只在展覽會看過這個品牌,這還是第一次看到實際運作中的機器。它似乎是一台品質好、操作也方便的烘豆機,而我覺得這些特點也體現在咖啡的味道上。
店內有幾位看起來像常客的年長顧客,可以聽見他們和店員愉快聊天的聲音。雖然提供高品質精品咖啡,店家卻沒有刻意營造高冷或前衛的風格,而是一個舒適、可以放鬆的空間。整間店乾淨整潔、維護得很好,令我非常有好感。
尤其店員親切、接待周到,從某種意義來說,就是我理想中的店家風格。我的店還沒有如此專注於精品咖啡,所以單純覺得他們真的很厲害。
我買了剛才喝的薩爾瓦多咖啡豆當伴手禮,便離開了店家。接下來打算久違地在藏前與淺草一帶稍微騎車逛逛,順便觀光。
首先前往附近的一棟老建築。這是名叫「Tiger Building」的大樓,建於昭和9年(1934年),在東京大空襲期間也沒有被燒毀,如今已被登錄為日本國家有形文化財,是一棟歷史悠久的建築。
其實我有位畫家朋友以前在這裡設立工作室,我偶爾會來找他玩。不過他現在已經搬走,自那之後我就沒再來過,因此這次算是久違的重訪。這裡在各種意義上都讓人懷念。
之後我前往淺草一帶。說是為了留念也好,既然都來到這裡了,總想看看雷門。我從遠處眺望東京晴空塔,也看了來來往往的人力車與大批訪日觀光客,最後便踏上回程。
這一天,我去掃了墓,也走訪了咖啡烘焙店,成為回顧過去經歷與目前生活狀況、重新面對自己的一天。好,明天也繼續加油吧!
原文出處:バイクで行く浅草・蔵前界隈! お墓参りとコーヒーロースタリーをハシゴする東京ショートライド♪ デイドリップ通信Vol.59
原文記者:黒田悟志
原文圖庫:https://bike-news.jp/photo/478162
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