位於靜謐的民生社區,室內擁有寬敞舒適的空間,不同區域的規劃,希望在結束工作後的夜晚,回到一處能獨處能聚會,讓每個人都能自在放鬆的落腳處。以outdoor風格為主軸,在這一起分享戶外旅行的點滴,盡情和相同喜好的朋友如在家一樣愜意。

Dear John Coffee從生豆貿易、採購、檢驗、烘豆、測試,到提供給消費者,經手的每個環節都嚴格把關,並定期將咖啡送到國外參賽,皆取得優秀的評價。頂級的原料及職人的工藝,都能在這裡體驗。

餐點部分選用空運來台的十割蕎麥麵,來自日本長野縣「信州戶隱」,以純蕎麥粉當中無參雜麵粉的製作方式,細緻溫潤的麥香,襯托出樸實天然的原味,與湯一起入口能攝取完整的營養成分,吃完一整碗也不用擔心會對身體造成負擔。

與優良食材相輝映的主廚,曾旅日多年,對於日式麵類料理相當拿手,將正統的日式廚藝帶回台灣,讓民眾不用出國也能享用到日本當地食材及手藝。

若你不愛喝以烈酒為基底的調酒,或是認為普通商業啤酒太無趣,在這可以喝到不同原物料創造出多變滋味的「台啤精釀啤酒」,DearJohn Coffee與台灣啤酒聯名生產多款精釀系列,是與好友小酌的最佳選擇!

夜間店內燈光的投射，影像和音樂更帶來視覺及聽覺的享受，搭配創意無酒精飲品、 咖啡、與簡單百搭的酒款，成了朋友間暢談心事的微醺小吧， 無論什麼時間到訪，都有截然不同之感受。 

【Dear John Café Bar – Living room &蕎麥や- 】 

店址：台北市松山區民生東路五段69巷2-3號 

營業時間：11:00-21:00 

聯絡電話：02-2768-0068