濃郁順滑的層次酒體    再現地板發麥緩慢工藝的百年傳承

位於北斯佩賽區的班瑞克酒廠，推出2023年度「地板發麥季節第三版」單一麥芽威士忌，濃郁順滑的層次酒體、活力並馥郁的窯烤香氣及滑潤口感，完美展現班瑞克酒廠地板發麥的核心技藝。地板發麥季節第三版威士忌所有製程，完全以酒廠古老的地板發麥工藝手工製作，不僅延續酒廠百年傳承，同時也向班瑞克創始人 John Duff 的大無畏精神致敬。

班瑞克酒廠的命脈傳承

「地板發麥季節」系列作品        紀念班瑞克酒廠超越120年的地板發麥核心技藝

班瑞克「地板發麥季節」系列的誕生，是為了紀念班瑞克酒廠超越120年的地板發麥核心技藝；「地板發麥季節第三版」威士忌由首席調和師 Rachel Barrie 選用 concerto 的大麥品種進行手工發麥製成，以地板發麥技藝釀造的酒液，在新橡木桶以及初次波本桶中緩慢熟成，使酒液呈現澄澈天然的大麥金色，同時展現大麥獨特的榖物香氣，與帶著烤麥芽風味的多層次口感。

班瑞克是蘇格蘭現存持續施行百年傳統「地板發麥」的八家釀酒廠之一。每年到了發麥季節，班瑞克的專業釀造團隊就會使用歷史悠久的地板發麥，以古老的方式讓大麥發芽，釀造出濃郁順滑的層次酒體，向班瑞克創始人 John Duff 與具有悠久歷史的地板發麥緩慢工藝致 敬，同時展現班瑞克酒廠的命脈傳承。

班瑞克全球品牌大使 Stewart Buchanan 表示，「發麥季節的每種新酒款都使用精心挑選的大麥品種和個別的裝瓶強度，讓每一版的年度酒款都獨樹一幟。」

「地板發麥季節第三版」威士忌，濃度為48.3%，帶著麥芽甜香，以及野生佛手柑、梨子和繡線菊蜂蜜的香味。口中先迎來充沛的克萊門橙、花香蜂蜜與溫和的大麥辛香滋味，隨後再化為杏桃、麥芽杏仁及一絲野櫻桃的餘味。

班瑞克 發麥季節第三版 限量發售 •  色澤：大麥金色   •  香氣：剛收割大麥與新鮮水果氣味融合野生佛手柑、梨子和繡線菊蜂蜜的味道，最後帶出溫和窯烤麥芽的香氣。   •  口感：順滑乳潤的麥芽帶有大量克萊門橙、花香蜂蜜與溫和的大麥辛香滋味，最後化為杏桃、麥芽杏仁和一絲野櫻桃的餘味。   酒精濃度ABV：48.3 %

關於班瑞克酒廠

自1898年創辦人John Duff建立酒廠，班瑞克始終堅持獨特的製酒工藝，釀造出魅力十足、獨特的斯佩賽單一麥芽蘇格蘭威士忌。班瑞克酒廠屹立於北斯佩賽區的Old Riach農場險峻美景勝地，並使用位於酒廠地下深處富含礦物質的水釀造威士忌。                               

班瑞克悠久的製酒傳統，釀造出三種不同風格的威士忌：經典風格、高地泥煤風格和三次蒸餾風格，加上來自世界各地的精選橡木桶，我們的釀酒師得以探索單一麥芽威士忌的各種風味，打造出斯佩賽區口感最豐郁、多層次的威士忌。在首席釀酒師Rachel Barrie博士的指導之下，這個傳統一直延續到今日。班瑞克是斯佩賽區的隱藏寶庫，等待著您來發掘與品酩。