緬懷過往
四分之一世紀的更迭

　　環視過層層相疊的建築動線，不免讚嘆店家在維持原有山林走勢的前提下，仍能保留大片景觀，尤其因位於山谷溝渠旁而傳來的陣陣流水聲，細微而敏銳，讓前來此地的休閒客，心無旁騖的享受一片靜謐與安定感。

　　近20年的開業歷史，加上身為全貓空唯一24小時營業的店家，邀月早已成為遠近馳名泡茶賞景的絕佳去處，店老闆手邊忙著砌茶也說道：「除了颱風天，邀月自開業以來全年無休24小時營業，秉持著認真及服務的心態經營著」。茶農世家出身的林老闆對於邀月的經營內容及型態自有一番堅持，熱情的態度更是促使邀月經營有成的首要條件。

抵達邀月前，必須先穿越過這綠色曲徑。

　　於是乎，許多尋求沉靜的旅客才會在無數個深夜裡拜訪、盛大浪漫的求婚儀式也在店家保密到家的相助下順利達成，至今，那些個熱鬧非凡都讓一張張相片給靜止還原，在每位初次到來的遊客前分享喜悅，並將故事流轉細訴。曾有許多年輕人在踏進邀月後向店家表示，來到這兒總有種似曾相識的感覺，細細回想後才回想起兒時在父母親陪伴下，於邀月泡茶的微微記憶，這樣的記憶對店家來說不啻為另一種傳承意味。

　　隨著時代變遷，以往泡茶民眾的消費型態也有所改變，相較於早期單純上山賞景泡茶的休閒客，現今反倒以商務人士及學生為主要消費族群。常常有商務人士選定邀月的幽靜聊聊生意經，或是學生團體大型聚會，先前更有大學教授帶著一大班人馬，來到邀月做兩天一夜的大自然生態教學，每人一個睡袋爽快的以木桌為床，沉浸在芬多精與茶香中，體會了異於市區的慢步節奏。

　　回想至此店家不免有些感概的說，自網路發達以來，人與人見面的時間愈趨短暫，他倒是很懷念早期總有大片人馬在邀月盡興的時光，打發一派無聊的時光、熱鬧喧囂的聚會都好，觀光客給予的熱情總是少了些微妙的感動。

層層相疊的建築動線保留了大片壯闊的山間景致。

貓空興衰
永不熄滅的前進動力 

　　自民國60年貓空茶業興盛發展以來當地便盛產鐵觀音，看過太多茶葉競標價位的炒作，林老闆以身經百戰的姿態說道：「微澀帶有香氣的茶就是好茶，『茶』是種休閒產業，不需炒作，農產品為民生必需品，炒作比價的行為更是要不得」。對於茶葉及台灣農產品，林老闆給予極大肯定，從台灣農產品的改良、外銷到本土氣候的優越條件，林老闆無不讚賞有加。

　　茶農出身的林老闆從茶葉興盛的那個年代，看貓空由百多家店面縮減至不到一半的數量，看過這裡的興衰歷史，不免在敘說故事的當下，回想起從前辛苦的過往。　　　

　　辛苦大半輩子的他，經歷過沒有電力供應的那個老舊年代，每天徒步上下山到學校上課，回到家再點起煤油燈複習功課，或是早早入睡，日出而做日落而息的生活很是單純愜意，到了今天，從茶農到茶商的林老闆很珍惜現今擁有的一切，過往的辛勞不但沒有帶來羈絆，反倒成了一段動人的勵志故事。

開業近20年的邀月在店面中販售自家種植茶葉及相關器具用品。

非關無謂
大釋懷的自得其樂

　　礙於台北市政府對山坡地水保法的規定，貓空全區皆無民宿型態商家，林老闆則表示，早在10年前他便有心規劃民宿的實體營運，礙於法令無法實現，曾有過法令通過的耳語，但總是繪聲繪影，民宿的建立似乎遙遙無期。

　　數不清眼前是第幾杯斟滿的好茶，窗外夜幕低垂流水聲依然，林老闆一口飲畢微澀的鐵觀音茶，接著瞇起了眼大笑著說：「無所謂啦」。是不是擁有的美好趨近飽和呢？以致於10年前興建民宿、讓邀月更上一層樓的想法，現在看來也不是那麼重要了，畢竟，趨近於飽和的幸福就繚繞在隱避山林間的此時此地吶。

對於土生土長的這塊土地，從貓空休閒型態到全台農產品發展，林老闆擁有許多看法及期待。

邀月 www.yytea.com.tw
台北市文山區指南路三段40巷6號
(02)2939-2025
營業時間：24小時 / 茶餐 11:00-02:00

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深坑老街
懷舊復古的小吃巷弄 

鄰近貓空的深坑雖為全國最小的鄉鎮，距離貓空約15分鐘車程，深坑以其傳統古法製成的豆腐，讓這個小鎮名氣扶搖而上，直至今日，這條長兩百多公尺、寬度不及兩米的小巷弄，不僅是當地居民的文化重地，更為許多外來客的必訪之地。

拜訪深坑那天不巧碰上聖帕颱風登陸，登陸前的陣陣狂風大雨不時落下，有時還出現陽光普照的太陽雨，原以為詭異的天氣將把人潮給一併沖刷去了，觀光客的厚愛卻超乎我預期的熱切，撐起傘，將使壞的天氣阻擋在外，走向深坑的樸實和藹！

撐起傘，將使壞的天氣阻擋在外，走向深坑的樸實和藹！

第一家烤豆腐

　　巷口「第一家烤豆腐」就位於深坑老街巷口第一家！在攝影師KRR的強力推薦下，我便不多加以思索的向老闆娘購買了泡菜烤豆腐，咬下一口烤得入味、香氣誘人的豆腐，烤肉醬香味及醋溜泡菜的香辣隨即充斥著味蕾，加上泡菜生脆及豆腐軟嫩樸實的雙重口感，不得不說是難得一嚐的好口味。

　　深坑豆腐全國知名，純手工以鹽滷方式製作，使豆腐帶有一股特殊的清淡焦味，就是這簡單卻不凡的獨特味道，捉住了許多饕客的胃。其實除了烤豆腐，不長的巷弄內密密麻麻的佈滿許多豆腐店，每間店家都是老店，都有其獨家特製配方，舉目望去豆腐料理烹調方式更有紅燒、麻辣、油炸等各種口味。我想，各家豆腐小吃美味絕對的，喜愛與否端依饕客們的個人口味去評斷囉。

第一家烤豆腐。醋溜泡菜不可錯過！

大樹下草仔粿 

　　軟嫩的粿製品以紅、綠、紫等三種顏色，被安穩的放置在攤前，花花綠綠的艷麗色澤加上晶亮的外表煞是誘人，加上菜脯米、紅豆、黑糯米等口味，更是讓人眼花撩亂的不知該從哪一樣選起才好。

　　打著純手工製作及保證好吃的招牌老店，出品的粿品還真不是老王賣瓜自賣自誇。咬下一口菜脯米草仔粿，Q彈的草仔粿粿皮讓人情不自禁的將咀嚼速度放慢了下來，為的就是仔細品嚐粿皮帶來的紮實口感，包覆其中的菜脯米香氣迷人，爽脆口感與軟Q粿皮的搭配，更讓人讚不絕口。

　　有人說深坑草仔粿是從九份過來的地方特產，美味相去不遠，只是價錢稍貴了幾塊錢，要不是充斥在眼前「深坑豆腐」的招牌，還真會讓人有置身於九份的錯覺，甚至有人給深坑起了「小九份」的名號。

大樹下草仔粿。多種口味任君挑選。

查某人的味

　　店內各式復古懷舊的小物，皆為店老闆自年輕時期因自己喜好，一點一滴收集而來，店內員工陳小姐並特別向我們說明：「不是為了開店才去購買的唷」。這些無價的台灣早期古物的所屬類型不少，仔細看，光櫃檯邊就擁有古時挫冰機、電影海報、企業公仔等等，店門口甚至擺放著老舊鐵馬其各式馬口鐵招牌，店內販售的則是完全道地的台菜料理，如梅子糖醋魚、豆瓣豆腐魚、麻油麵線、豬油拌飯等。

　　因事先並未與店家預約採訪，以至於店內陳設我們無從拍攝，陳小姐表示，一般來說「查某人的店」也不會於營業時間開放媒體採訪，這一切都是為了消費者的用餐氣氛及安全著想。店內陳設古樸復古，若有機會來深坑走一遭，「查某人的店」是在豆腐小吃之外的另類選擇。

查某人的味。

土豆齋老舖 

　　身為百年老店的土豆齋老舖，沒有任何一點明星架勢，即使雨勢忽大忽小讓人漸漸不耐，老舖裡的店員各個熱情不滅，招呼著來來往往的遊客。行經鋪子前接受店家提供的杏仁酥及花生糖，店員說身為百年老店的土豆齋，店內商品皆以純正古法人工製成，強調絕對不黏牙及機器無法仿效的口感。

　　咬下酥脆杏仁酥前便聞到濃郁的杏仁香氣，遑論咬下後口齒留香的豆仁氣味，強調不添加防腐劑、人工香料，更重視當天現做現賣的新鮮商品，土豆齋店舖內販售的各式脆果，更是許多觀光客到此一遊後必備的伴手禮品。

土豆齋老舖。齒頰留香的杏仁酥及花生糖務必要多買幾盒回家。

大胖子枝仔冰

　　位於深坑街62號的「大胖子枝仔冰」，講究懷舊古早味冰棒，一支10元的冰棒成了夏日中不可或缺的涼品之一，強調以特製白砂糖製作，同時不含色素及糖精，雖然便宜卻完全顧慮了消費者的食用健康，色彩繽紛高掛製冰器上的古早味枝仔冰，就是個活招牌，吸引眾人目光更讓揮汗如雨的遊客們在炎炎夏日中，得到透心涼的沁心快意。

大胖子枝仔冰。

深坑老街為一古宅。保有舊時代的巴洛克風建築外觀，最右一棟為畫家承租以經營畫作販賣，眾多油畫紀錄下全台各地的古街風貌。