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開創蘇格蘭低地威士忌唯一柔美泥煤風格克萊薩「FORTNIGHT逐霧」威士忌 全新上市
2026.01.16 作者:吳宗霖
The CLYDESIDE 克萊薩蘇格蘭低地單一麥芽威士忌
Respect All, Fear None. 崇敬前者,後起無懼


以特有莓果風味征服飲酒新世代的「克萊薩蘇格蘭威士忌」,2026年元月新春於台灣市場推出突破想像的低地風格泥煤單一麥芽威士忌「FORTNIGHT逐霧」,保有產區特有的輕柔果香,展現細緻多變的泥煤風味。於此同時,台灣限定單桶「RUBY PORT EDITION」同步上市,從酒廠開始蒸餾的那年就入桶,是酒廠目前釋出年份最高的單桶作品,限量274瓶,誘人的黑櫻桃酒色與令人讚嘆的熟成度及圓潤酒體,特獻給威士忌愛好者的佳節珍寶。
全年運作的克萊薩酒廠,每年會安排僅兩週的時間特別蒸餾具有泥煤風味的新酒,經過超過六年的等待,打造出優雅的花果香氣的泥煤酒款「FORTNIGHT逐霧」,這不是一款模仿島嶼風格的泥煤威士忌,而是一款盡顯低地區風格的泥煤威士忌。煙燻是輕的,像晨霧般散開;果香是亮的,像陽光穿透霧氣;泥土氣息是溫柔的,像岸邊被潮水親吻過的土地。作為品牌第三款核心產品,「逐霧」延續酒廠一貫的航海精神,以更大膽的風味語彙,帶領品飲者體驗酒廠輕盈奔放的英式花園風格加上細緻的泥煤,淡淡的煙燻搭配著花香,蜜香、黑莓與蘋果般的果香,展現獨具風格的溫潤泥煤。

而酒廠極少釋出 (目前不到4桶) 卻備受酒客老饕們期待的台灣限定單桶作品,嘉馥貿易與酒廠幾經周旋才好不容易取得這桶目前廠內單桶商品年份最高,又是酒廠經理以Ruby Port酒桶做Finish的得意力作「RUBY PORT EDITION」誘人的桃紅酒色,酒廠一貫特有的紅蘋果、櫻桃、紅色莓果及清新花香,圓潤的口感,熟成度狀況極佳。有誠意的63.7%,卻沒有酒精感的刺激,加水稀釋後莓果變得很明顯。實為一款難得的佳釀
「FORTNIGHT逐霧 克萊薩蘇格蘭單一麥芽威士忌」及「RUBY PORT EDITION」 即使數量稀少,酒款維持以親民的價格上市,期待能讓更多人感受到屬於格拉斯哥威士忌的清新甜美。即日起全台上市,指定通路販售。(https://www.mastercraft.com.tw/theclydeside)
代理商:嘉馥貿易有限公司 服務專線:02-2363-3188
官方網站:https://www.mastercraft.com.tw/theclydeside

產品介紹
FORTNIGHT 逐霧|克萊薩 蘇格蘭低地單一麥芽威士忌
FORTNIGHT (Peated) Lowland single malt scotch whisky
容量:700ml | 酒精濃度:46% Vol
建議售價:NT$1,300
◆ 每年僅有兩週時間製作泥煤酒款,極其稀有
◆ 堅持低地風格,市場上唯一輕盈柔美泥煤酒款
英式花園中升起的一盆溫暖營火,有個性的溫潤
聞香:優雅細緻的煙燻、桃李、香草
口感:柑橘、蜜香、黑莓
尾韻:辛香料和柔美細緻的泥煤風味
自然酒色。非冷凝過濾
RUBY PORT EDITION 台灣限定單桶|克萊薩 蘇格蘭低地單一麥芽威士忌
CLYDESIDE RUBY PORT EDITON Lowland single malt scotch whisky
容量:700ml | 酒精濃度:63.7% Vol
建議售價:NT$2,800
Ruby Port finish, Cask #F2
Distilled in 2018. 7 years old. 274bottles.
聞香:紅色莓果、花香
口感:杏桃、蜜棗、些許單寧感
尾韻:甜潤果香,唇齒留香
關於克萊薩酒廠
從2017年新建廠即被譽為「最受期待的蘇格蘭酒廠」之一「The CLYDESIDE 克萊薩 蘇格蘭低地單一麥芽威士忌」,酒廠經營者為Morrison家族,也就是有名的Bowmore Morrison Bowmore集團,曾成功經營三間酒廠Bowmore波摩、Glen Garioch格蘭蓋瑞及Auchentoshan歐肯特軒,於1990年代賣給三得利集團之後,繼續做自己的裝瓶事業並且籌備這個屬於他們家族自己全新的威士忌版圖。
建廠在Glasgow格拉斯哥以及在近年來開始慢慢發光發熱的低地區,Glasgow這座城市在19-20世紀曾是威士忌生產和出口的重要港口,而隨著造船業的衰退,整座城市逐漸退出舞台,也慢慢被文藝風氣取代,克萊薩酒廠從零開始,運用當地資源,原料跟當地七個契作小農場合作,並交由也是家族經營的在地發麥廠Simpsons malt處理,加上已故大師Dr Jim Swan先前專為酒廠設計的木桶政策,使用國家公園內Loch Katrine (卡特琳湖) 的軟水,保存湖水的水壩是由Morrison家族的先祖所建造,並在曾曾祖父於1870年代打造的Queen’s Dock 皇后碼頭的幫浦房The Pumphouse重生變成克萊薩酒廠,這是一百多年以來,格拉斯哥唯一一間純威士忌酒廠,打造出屬於這座城市、這個區域獨特風格的威士忌!
當然,The CLYDESIDE 克萊薩酒廠不只專注在蒸餾釀造,更大的目標在於推動格拉斯哥地區威士忌產業的復興。使用當地契作小農的大麥,聘僱在地的各類工作人員,品牌標誌與瓶身設計融入船業航海的特色,堅持使用在地資源打造屬於這座城市的威士忌。品牌連結在地的藝文活動,並將酒廠的遊客中心打造成博物館,展示格拉斯哥威士忌產業與造船業的歷史,每年接待數十萬名遊客,肩負起城市產業與文化觀光的使命。
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