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為何如今「Drive-in」再度受矚目!? 街道沿線人氣店的招牌是「巨無霸」料理?
走訪昭和復古「Drive-in」——以神奈川「Miharashi Drive-in」為例

2026.01.04  作者:KURUMAのNEWS  

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【圖片】超帥氣!這就是街道沿線人氣店的「巨無霸料理」!圖片一覽

隨著高度經濟成長期的自家車熱潮,沿街的Drive-in數量激增;但現今,其角色已逐漸讓給「道之驛」或高速公路服務區,全日本的店數據說僅剩約200家。然而,現存的Drive-in仍憑藉樸實卻溫暖的料理,以及獨特服務,持續受到許多粉絲的支持。位於中央道「相模湖IC」約5分鐘車程、沿國道20號「甲州街道」的「Miharashi Drive-in」,以黃色屋頂與帶有味道的字體格外醒目,正是昭和Drive-in風情的代表。

雖名為「眺望」,但實際看到的相模湖,更多是「偷看一眼」的感覺。此次筆者在連假最後一天的午餐時間前往,約10個停車位幾乎全滿。車牌以當地「相模」為主,也有「多摩」「橫濱」「足立」以及筆者「習志野」等首都圈近郊車牌。踏入店內,映入眼簾的是典型昭和風景。整體雖復古且略顯雜亂,卻有奇妙的清潔感,彷彿回到鄉下奶奶家般的舒適感令人愉快。

廚房由女將掌管,點餐與結帳由女兒(?)兩人分工全力運作。雖停車與座位數不完全對應,但當時店內僅筆者與其他7人用餐,每張四人桌多為1~2人舒適使用。入座約3分鐘後,終於輪到點餐。筆者雖被「燉牛雜」與「炒時蔬」等定食吸引,但還是選了招牌菜「巨無霸蔬菜拉麵(800日圓)」。環顧四周,多數人似乎也是鎖定「巨無霸蔬菜」。

順帶一提,「巨無霸」這稱呼本身也帶有昭和懷舊感。約等待10分鐘後,「巨無霸蔬菜拉麵」豪邁上桌。顧名思義,拉麵盛在像洗臉盆般的大碗裡,份量十足。附上的湯匙,也是筆者見過最大尺寸。湯頭為醬油清爽系,對秋風微涼的身體十分溫暖。軟Q的麵條與適度焦香的脆蔬菜形成完美和諧。若單看份量,可能會覺得撐;但溫和味道與昭和悠閒氛圍加持下,筆者輕鬆完食。

結帳時,女將熟練地遞上服務罐裝咖啡。順帶一提,筆者前方結帳的老夫妻則獲得罐裝茶,或許是依照客人判斷提供不同飲品。在現今創意料理盛行、拉麵動輒超過1000日圓的情況下,「巨無霸蔬菜拉麵」以簡單美味贏得滿意度,令人心想:「就是這樣就好啊(by井之頭五郎)」。

■Miharashi Drive-in
所在地/神奈川縣相模原市綠區與瀨1562
營業時間/11:00~19:00
公休日/週二


原文出處:今なぜ「ドライブイン」が再注目される!? 街道沿い人気店のウリは「ジャンボ」なメニュー? 昭和レトロな「ドライブイン」を巡る ~「見晴しドライブイン」編(神奈川県)~
原文記者:のぐち まさひろ
原文圖庫:https://kuruma-news.jp/photo/995609
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