一波波冷冽寒流襲台的晚夜，剛從憂悶工作中獲得解脫的心情，精神與思維都不想要多增加負擔。憶及巷弄中不一樣的「弄堂」、不同調的燒烤手法，總令人激起一股暖意，可感受到那寒冬仲夜撚起的微溫…海島地形的台灣，每到冬季總有許多矛盾情結，萬里無雲的好天氣，乍然回首之間；大幅滑落的溫差級距，總讓人不設防的急找圍巾、羽毛衣等保暖禦寒冬衣出來。但寒風颼颼；屢屢突破10度以下的低氣溫，總也叫人期待太陽能偶露些時刻，帶來片刻些許的暖意，將縮瑟的身體與煩悶趕走。只是凡夫俗子的你我，對於秋去冬來這份屬於自然的更迭，我們也只能逆來順受。但簡單的幸福~「燒烤」；新時代的飲食文化-獨活(獨身生活)&樂活輕與簡的風味，將可以使我們在午夜的星晨間，選擇不再孤寂、善待自己。

紅咚咚的上海風華裝潢

在台北市大都會中，復興南北路、八德路、忠孝東路之間；形成俗稱的「微風、sogo」商圈。不僅匯集各種多元風味的知名餐飲店家；隱藏商圈範疇裏狹小的巷弄中，更不乏名不見經傳的風味屋。靠近座落八德路的『弄堂吧檯燒肉店』，不一樣的稱號，令人好奇；不同一般日式燒烤店或居酒屋的顛覆式風格，讓人產生興趣。而今日的主角：『弄堂』，就隱身在這繁華都會區塊裡的巷弄裡。紅色的壓克力燈箱上，秀出『弄堂』白色斗大字體，走廊門口擺放著一張中式長條板凳，店門頂上高吊掛著一醒目的紅色大燈籠，道地中國上海式風味一望而知。雖然沒有大張旗鼓的門面，沒有傳媒大力宣傳，但這兒可是許多熟門熟路的熟客與老饕心中的「燒烤」首選。

恬淡雅緻的新燒肉飲酒格調

店內從裝潢到擺設、食材到餐具，全是道地上海式復古風，一進門後映入眼簾的酒種，更讓人驚訝萬分；從基本啤酒、清酒、到頂級上萬限量紅酒一應俱全。為力求滿足顧客需求及供應美酒，店主甚至親自將私藏多年，琳瑯滿目高達50多種佳釀的選擇；景象讓人不禁咋舌。店內鏤雕式窗牖的裝潢明亮几淨，藻飾頗富麗堂皇；總體店家裝潢風格簡約中含蘊出的闊氣，儉樸中挾帶濃厚誠意。加上在不大的空間裡，新式抽風設備，充份減低煙燻的問題；搭配牆面多層提供顧客專屬的衣帽放置櫃，與清爽優雅的桌上餐具井然有序。全店首創互動式吧檯餐桌，師傅們在吧檯內與顧客面對面接觸與積極主動了解、發掘顧客需求的服務，增添彼此感動的感覺，散發著閑逸卻熱鬧的舒適氣氛。

珍脩食材鮮美風味

弄堂推出的每一道料理，除了物超所值與超新鮮外，食材的選擇也足見業主用心。為了提供道地兼具美味，甚至有些材料還需自行進口，雖然大費周章，但藉由精湛技藝、美味食材、以及鶯歌精典餐具的相互搭配，相對能吸引眾多挑嘴的老饕們聚集於此。燒烤中串烤料理當然不能少，這道串烤牛勒條、牛舌更是過癮的代名詞，牛勒條、牛舌獨有的柔嫩口感，一般享用皆以薄片為主，在弄堂裡可就截然不同，厚實大塊的上等烤牛舌，紮實的口感與濃醇滋味，搭配提供八種現場可依個人需求調味料(鹽蔥、椒鹽、烤肉醬、蒜味、味噌、辣味、咖哩及奶油)來調整味道輕重，卻又不會喧賓奪主蓋過主味，過癮的程度好似勝利投手般，在腦海中誇張的拉弓慶賀。

不同於一般燒烤僅提供串燒為主，弄堂也能提供多樣化料理，法式白醬烤龍蝦就是最好的代表，以法式濃郁白醬來燒烤龍蝦，藉由日式烹煮手法與法式美味的結合，在烤龍蝦下方有著些許的鹽巴，而雪白龍蝦肉上則覆蓋香濃醬汁，結實肉質與滑嫩口感相佐，濃而不膩、淡雅宜人，呈現出另一種日式風情。

獨活新消費飲食文化

在聖誕節溫度飆低的前夕，為配合因應擴大內需政策，與迎接元旦即將實施3600元消費劵的到來；弄堂亦將推出「聖誕情人套餐」、「頂極和牛套餐」與個人「獨活樂活套餐」等多樣不同選擇。將開啟你我身心的味蕾、五臟鼻舌的意興，引領此時此刻的您，能拋開鎮日繁忙與躁鬱，適度的來寵愛自己一下，享受道地的日式椒鹽松阪豬、過癮的鹽蔥牛舌、甘醇的炸野菜、濃郁白醬烤龍蝦，或許再配上溫馨的飲品，感受那放鬆一下身心，享受隆冬午夜微薰、暖和的愜意…