立冬微寒的氛圍，是品嚐美食的絕佳時機，想體驗馬來西亞娘惹文化的酸辣夠味，一定要到發源地馬六甲，才能親口品嚐道道珍饈美饌。馬來西亞觀光局趁勢推出「馬來雙享美食SPA五日遊」行程，除遊遍充滿歷史古味的馬六甲古城外，費奇更將親自帶團，與大夥兒實地享用美食與體驗SPA，以美食評論家觀點道出馬來西亞美食美味訣竅，噴香解嚵、享樂無窮，未出發已造成轟動，人數有限，要搶要快！

冬季美食團  馬六甲獨領風騷
世界遺產馬六甲，是古代鄭和下西洋海上絲路的補給站，古都內到處可見保留完好的鄭和相關文物，由於其地理位置特殊，19世紀外來的殖民前仆後繼，處處可見葡萄牙、荷蘭、大不列顛甚至日本的建築痕跡。來馬六甲一遊，不但可以體驗荷蘭、葡萄牙等濃濃的異國風情，看看荷蘭紅屋、葡萄牙建築物等外來文化的遺跡，更因為馬六甲蘊含著各種種族豐富的文化資產，造就其成為馬來西亞馬來、華人、印度三大種族的飲食文化發源地，馬來人和華人通婚融合後，更形成了特殊的峇峇娘惹文化，不同文化兼容並蓄下，酸辣美食吃起來別有一番滋味。

娘惹煎蕊冰

今年12月，馬來西亞觀光局為了讓大家視覺和味覺都能同時享受異國風情，同時體驗各種文化的洗禮，特推出由美食評論家費奇領軍的「馬來雙享美食SPA五日遊」，輕鬆帶您暢遊探訪馬來菜、北印度料理及峇峇娘惹餐的起源地馬六甲，行程以世界遺產馬六甲古城風情為主要賣點，除古城市區，旅客將有機會一探「鄭和紀念館」，鄭和下西洋時攜帶的印章、錢幣、史書典籍、文物等歷歷在目，如入其境。除天天大啖美食外，更安排入住獨棟Villa，體驗頂級魚吻足樂、有機火龍果酵素SPA，駐顏醒膚、讓你從頭到腳煥然一新。

擁有多次遊歷大馬經驗的美食評論家費奇，對大馬美食讚不絕口、非常喜愛，這次率團到馬來西亞，親自試菜，推薦美味料理，絕對要給民眾意想不到的美食體驗。「馬六甲不僅擁有獨到的世界遺產美景，更是馬來西亞娘惹美食的發源地，行程囊括文化古蹟、享樂SPA與大馬美食精選，輕鬆且趣味盎然，絕對令您意猶未盡，期待您也與我一樣愛上馬來西亞旅遊與美食。」費奇用極為推薦的語氣說道。

隆盛名菜群英笑哈哈

「馬來雙享美食SPA五日遊」行程中最特別之處，就是遊客將被安排前往榮獲加拿大世界中華飲食烹飪雙料金廚獎的隆盛餐廳，向馬國食神「施文康」拜師學藝，食神將親自端出得獎名菜「群英笑哈哈」宴饗賓客、並傳授廚藝。這是道手工蝦球料理，用整尾新鮮白蝦、蝦漿及微量魚漿，以新加坡春捲皮切絲裹上、入油鍋炸成，淋上美乃滋後，與大黃瓜一口咬下，甘甜爽口、絕妙入味。其他得獎名菜還包括銅獎東坡肉、隆盛佛跳牆等，口感十足、道道精選。

到馬六甲一定也要嚐嚐令人垂涎三尺的海南雞粒飯、亞參魚，定能為您齒頰留香。不讓主菜專美於前，甜品也毫不遜色，來上一碗有香濃的百年歷史情懷馬六甲娘惹煎蕊冰，狀似綿綿冰，以椰糖蜜入味，加上綠色香蘭葉粉條，Q軟香醇，再搭配東南亞果王榴槤等水果，口味出眾、令人嘖嘖稱奇。
欲了解更多馬來西亞冬季美食團訊息，請上馬來西亞觀光局官方網站或電(02)2514-9704，讓大馬美食暖暖你的胃！