• 首頁
  • 未分類
  • 全國花園鄉村度假俱樂部 泰式料理美味有創意

未分類

全國花園鄉村度假俱樂部 泰式料理美味有創意

2015.06.05　 作者：cms-carnews 　

  • 0
  • 分享

在高爾夫球場也能享受五星級美食。位於苗栗苑裡鎮的全國花園鄉村度假俱樂部，旗下古斯托西餐廳繼去年成功推廣泰式料理後，今年再以「泰食在 泰享受」為主軸，在6月底前力推泰國美食節，邀請泰國料理師傅結合古斯托主廚長期以來對美食的品味創作多道泰式精華料理，以別於市面上一般般的泰式料理，滿足饕客對異國美食的極致用餐享受。                                  

 

致力提升餐飲住宿水準的全國花園鄉村俱樂部總經理吳憲紘指出，透過泰國貿易經濟辦事處的引薦，今年再度與泰國知名料理師傅Chernporn Chatrarasanam(柴波恩‧查特拉莎蘭)合作，他在泰國Suan Dusit Rajabhat University(宣都實皇家大學)餐飲系任教多年，數度獲得美食殊榮，藉著美食節的平台，來台與古斯托廚師團隊作國際廚藝的切磋交流，讓客人在享受泰式佳餚的同時，進一步了解泰國料理風味與最新走向。

 

此次「泰國美食節」值得推薦的料理包括: 青木瓜軟殼蟹、水果紅咖哩雞、牛肉瀑布沙拉、打拋皮蛋豬肉、炸蛋沙拉、碳烤草蝦海鮮醬、清蒸檸檬魚、酸辣海鮮湯、芒果糯米飯及摩摩喳喳等，置身全國球場第二會館內古斯托西餐廳令人身心靈放鬆、充滿度假風的浪漫泳池畔，享受泰式佳餚並搭配推薦的好酒美飲，確實是一場絕妙的人生享受。活動期間並有摸彩、住宿、送泰國勝獅啤酒等優惠活動，有興趣享受泰式美食可洽古斯托西餐廳 (037)741-166轉5125。

青木瓜軟殼蟹—以新鮮木瓜切絲後立即扮上泰式沙拉醬，配上酥炸軟殼蟹，口感爽脆、風味更佳。
打拋皮蛋豬肉—泰國菜必點的打拋肉，採用全國球場農園自己載哉種的新鮮打拋葉炒煮，別於一般餐廳以九層塔替代。
炸蛋沙拉—泰式沙拉酸酸甜甜適合熱天享食，配上酥炸蛋皮的脆口，味蕾層次更加豐富。
牛肉瀑布沙拉–生菜、香料夾牛肉，滋味滿分。
水果紅咖哩雞–水果調合咖哩的濃膩，讓嫩雞發揮應有的口感。
碳烤草蝦佐海鮮醬–碳烤蝦已是人間美味，佐以泰式海鮮醬，吃鮮甜原味或吃酸辣激情，自由任選。
清蒸檸檬魚。
芒果糯米飯–糯米Q彈晶瑩滑順已是驚喜，加上季節芒果調味，口感甜美兼飽足。
芒果糯米飯。
酸辣海鮮湯。
摩摩喳喳–夏天吃冰就是要大碗，豐盛的配料調味更是美味到欲罷不能。
摩摩喳喳。
  • 0
  • 分享
留言板(0則)
Inline Feedbacks
瀏覽所有回覆
人氣排行
看更多