騎機車暢遊北海道時，作者在函館發現一台擺滿黃色罐裝飲料的奇特販賣機。這種在地汽水名為「Lucky Guarana」，設置於函館知名漢堡店「Lucky Pierrot昭和店」門口。作者一面探索北海道與瓜拿納的關係，也久違地品嘗了當地名物漢堡。
黃色罐子的真面目是什麼？深植北海道的獨特瓜拿納文化
來到北海道函館，有一間很值得造訪的店，就是在地人暱稱「Lappi」的「Lucky Pierrot」。這家在地漢堡連鎖店受歡迎到被稱為函館的靈魂美食，長年深受觀光客及當地居民喜愛。作者在機車旅行途中，於店門口發現了一台有點特別的自動販賣機。
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Lucky Pierrot於1987年在函館創業，目前以函館市為中心，在北海道南部地區經營17間分店。不同於全國性連鎖店，堅持使用北海道產食材、接單後才現做的手工風味，也是它受歡迎的原因之一。
餐點種類相當豐富，除了漢堡，還有咖哩飯、蛋包飯、漢堡排與義大利麵等。
更有趣的是，每間分店都有不同主題。這次造訪的昭和店被命名為「網球淑女館」，店內裝飾著昔日女性網球選手的照片等物品。
順帶一提，創辦人王一郎曾在官方網站的訪談回顧：「創業初期靠著騎士之間的口碑，逐漸打開知名度。」對喜愛北海道機車旅行的騎士來說，這似乎也是一家很早就有淵源的店。
這次的主角並非漢堡，而是設置在昭和店門前的綠色自動販賣機。櫥窗裡從上到下密密麻麻排列著黃色罐子，沒有茶也沒有咖啡，所有商品全是同一款飲料，景象相當少見。
販售的是Lucky Pierrot原創碳酸飲料「Lucky Guarana」。容量350 ml，採訪時每罐售價190日圓（約新台幣39元）。
販賣機上方寫著醒目的「感謝銷售突破100萬瓶！！」，顯示它是店家的招牌商品。
罐身一面印有Lucky Pierrot商標，另一面則印著「日本最美的函館，百萬美元夜景」字樣與函館夜景。除了作為在地飲料，這樣的設計也很適合當伴手禮。
瓜拿納原本是生長於南美洲亞馬遜地區的一種植物，以其種子萃取物製成的碳酸飲料，在巴西等國受到喜愛。Lucky Guarana也是使用瓜拿納萃取物的清涼飲料，具有瓜拿納飲品特有的風味。
但為什麼瓜拿納飲料會在北海道這麼受歡迎？追溯其歷史，就會找到1960年上市的「Co-up Guarana」。
當時日本國內的中小型飲料製造商為了與海外可樂飲料競爭，共同開發出這款商品。然而，隨著可樂在日本全國普及，瓜拿納飲料逐漸陷入苦戰。
據說可樂在北海道正式進入市場的時間，比本州晚了約二至三年。就在這段期間，瓜拿納已在當地扎根。即使後來可樂普及，它仍以獨特的在地飲料文化保存下來，延續至今。
這就是北海道至今仍有各家廠商販售不同瓜拿納飲料的歷史背景。
既然難得來到Lucky Pierrot，作者也決定久違地再次品嘗當地知名漢堡。
點的是「人氣遙遙領先No.1套餐」。內容包括招牌「中華炸雞漢堡」、炸薯條「Lucky Potato」與烏龍茶，店內售價1,144日圓（約新台幣237元）。
中華炸雞漢堡內有三大塊裹著中式甜鹹醬汁的炸雞，份量十足。再搭配大量生菜與蛋黃醬，以撒有芝麻的麵包夾起來。
咬下一口，許久以前品嘗過的記憶立刻回到腦海。雖然是中式風味，卻帶有日本人熟悉的醬油醬汁滋味。
雞肉的鮮美、醬汁的甘甜與濃郁，加上蛋黃醬的柔和口感，爽脆生菜則讓餘韻清爽。
套餐的Lucky Potato也很有特色。較粗的炸薯條上淋滿白醬與肉醬，濃郁滋味令人食指大動。與一般炸薯條有別，是相當具有Lucky Pierrot風格的配餐。
一邊享用函館名物漢堡，一邊接觸北海道的瓜拿納文化，Lucky Pierrot門前擺滿黃色罐子的販賣機，是旅途中才有機會遇到的發現。
如果騎機車來函館旅行，不妨親自去看看。
原文出處：“黄色い缶”だけ!! 北海道・函館の人気バーガー店で見つけた『ラッキーガラナ専用自販機』 地元に根差したご当地バーガー 開業当初は“ライダーのクチコミ”で人気拡大!?
原文記者：バイクのニュース編集部
原文圖庫：https://bike-news.jp/photo/483066
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