美食
臺灣x西武聯名「旅味便當」 限量開賣老饕不容錯過
2021.11.06 作者:楊博喻/綜合報導
臺鐵局與西武集團攜手合作精心規劃,由臺鐵局臺北鐵路餐廳主廚精心研發礁溪站x伊豆長岡站「菇菇時蔬炊飯」,以日本當地家常菜餚「炊飯」作為主食,並選用加入特製醬汁來燒製入味的香菇,色香味令人食指大動。
萬華站x多賀大社前站「近江燒鴨炊飯」及臺灣鐵路x西武鐵道「秩父草鞋豬排便當」2款聯名便當,分別以口味鹹甜有層次燒鴨胸肉片和外酥裡嫩又肉質鮮甜炸豬排及口感清爽又帶有層次炊飯為主菜,配菜融合臺灣及日本風味:顏色嫩黃、口感軟嫩玉子福寶,醞釀出多層次的口感。
每款每日午餐限量供應25份、晚餐25份,每人1款限購1個,「菇菇時蔬炊飯」每份售價150元、「近江燒鴨炊飯」及「秩父草鞋豬排便當」每份售價180元,以特製食材及限量提袋搶先上市!
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