時尚生活
啟航,艾雷島的風味之旅
布納哈本因應艾雷島嘉年華
推出限量典藏系列Westering Home Collection
首部曲「15年啟航Turas Math No.1」限量上市
2025.06.17 作者:CARNEWS

布納哈本酒廠(Bunnahabhain)隆重推出全新三年限量典藏系列「Westering Home Collection」。此系列靈感源自艾雷島著名經典歌曲《Westering Home》,延續酒廠的傳統與經典,訴說對島嶼、社群與傳統深厚情感的動人故事,旨在連結全球威士忌愛好者與品牌的起源地。

尋回艾雷島的歸屬感:共襄威士忌嘉年華 Fèis Ìle
蘇格蘭艾雷島素有威士忌愛好者心中的「海上樂園」之稱,一年一度的「艾雷島威士忌嘉年華 Fèis Ìle」,為期十天,吸引來自世界各地的酒迷齊聚一堂。各大酒廠也紛紛把握這場年度盛事,推出嘉年華限定限量酒款,成為藏家必訪、爭相收藏的傳奇時刻。


布納哈本酒廠今年順勢推出三年全新限量典藏系列「Westering Home Collection」,以此向艾雷島精神致敬,同時回應全球酒迷對品牌的期待。系列命名呼應品牌早期引用的經典歌曲《Westering Home》,象徵島民對故鄉深厚的情感與對社群、家人的溫暖歸屬。布納哈本藉由這一系列作品,不僅延續品牌傳統,也透過 Fèis Ìle 的舞台,將艾雷島風土與人情濃縮於酒液之中,邀請世人一同感受這片島嶼的獨特魅力。
島嶼啟航,以「15年啟航Turas Math No.1」揭開細膩豐富的風味旅程
首款限量登場的「15年啟航Turas Math No.1」象徵著一段充滿希望、冒險與期待的旅程,蘇格蘭蓋爾語「Turas Math」意為「旅程的開始」。它訴說著揚帆出發、探索未知,最終期待返回熟悉而溫暖的布納哈本海灣之故事。正如航行的船隻需周密準備,這款酒也始於精心挑選的優質原料:頂級大麥、來自清澈的瑪加岱爾河水(Margadale Spring),以及特別挑選後運往艾雷島沿海倉庫陳年的橡木桶。

這款威士忌融合了兩段精緻桶陳歷程:部分酒液在2008年蒸餾後於西班牙赫雷斯地區的曼查尼亞雪莉桶(Manzanilla Sherry casks)中熟成15年,彰顯布納哈本經典風格;另一部分則先在再填桶(refill casks)陳年10年,再移入義大利威尼托(Veneto)產區的阿瑪羅尼(Amarone)紅酒桶中進一步熟成5年,最終巧妙調和,呈現層次豐富且具艾雷島特色的獨特風味。
品飲「布納哈本15年 – 啟航」時,首先映入眼簾的是迷人的胡桃棕色,緊接著散發出黑櫻桃、李子、黑莓交織丁香與烤堅果的香氣。入口後,肉桂甜點與濃郁太妃糖風味交織著榛果、乾無花果與淡雅草本氣息,層次豐富分明。尾韻溫暖悠長,輕盈的香料氣息伴隨艾雷島獨特的微鹹海風餘韻。
「布納哈本15年 – 啟航」誠摯邀請全球威士忌愛好者踏上風味旅程,重新探索布納哈本酒廠與艾雷島的魅力,與志同道合的朋友分享美好體驗,一同感受威士忌與傳統帶來的深刻共鳴。

布納哈本「Westering Home Collection」系列15年啟航Turas Math No.1
![]() | • 建議售價:NTD $4,500 • 於全台各大酒專通路販售 品飲筆記 • 色澤:深邃的核桃棕色澤 • 香氣:濃郁水果香氣奔放而來,黑櫻桃、李子與黑莓交織丁香與烤堅果香的溫潤氣息 • 口感:溫熱的肉桂酥點與太妃糖融合出柔滑甜感,接續榛果、乾無花果與淡淡草本調性,堆疊出多層次風味 • 尾韻:溫暖香料久久縈繞舌尖,最後伴隨一絲海浪飛濺的鹹味作點綴 • 酒精濃度:55.9% ABV(未冷凝過濾/無添加色素) |

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