在2025年倫敦烈酒大賽上，來自美國肯塔基野牛仙蹤酒廠( Buffalo Trace Distillery)的威勒（Weller）小麥波本威士忌大放異彩。Weller Antique 107 憑藉其卓越的風味與工藝，一舉奪得 「年度烈酒」、「年度威士忌」 及 「年度最佳品質獎」 三項殊榮，成為全場焦點。同時，Weller 12年也以 98分 的優異成績緊隨其後，雙雙站上國際烈酒舞台的最高榮耀。

倫敦烈酒大賽以其嚴謹的評選標準著稱，評審團從品質（Quality）、**性價比（Value）及包裝（Packaging）**三大指標進行全方位評比，極具權威性。威勒Antique 107在三項評分中皆獲高度肯定，充分展現了品牌的精湛工藝與市場吸引力，深受消費者與專業評審一致青睞。

值得一提的是，威勒 12年在亞洲市場唯台灣獨有，其溫潤的口感來自獨特的小麥配方，經12年熟成後展現出豐富層次與絲滑餘韻，堪稱波本愛好者的夢幻逸品。這項殊榮不僅是對產品品質的肯定，也象徵著台灣市場的獨到眼光與品味。

除了威勒Antique 107與威勒12年之外，以其柔順、甜潤的風味與傳統工藝著稱的威勒小麥波本威士忌系列中還有更多酒款，如威勒典藏(Reserve)、威勒C.Y.P.B、威勒原酒(Full Proof)以及威勒單桶(Single Barrel)。每一款都獨具特色，亦經常在國際各大賽事中表現亮眼，持續在國際舞台上贏得肯定。

對於熟悉威勒系列的美國波本品飲家，可以蒐集一整套“威勒彩虹”，可謂是每位愛好者的夢想。而William Larue Weller則是這道彩虹中的壓軸之光。這款年度限量發行的桶強小麥波本酒，以原桶強度裝瓶，未經稀釋或過濾，完整保留酒液最原始且濃郁的風味層次。高酒精濃度下仍展現出圓潤與平衡，帶有濃厚焦糖、香草、黑糖與烘烤橡木的香氣，為高階品飲者與收藏家所追捧。

對於熟悉威勒系列的美國波本品飲家，可以蒐集一整套“威勒彩虹”，可謂是每位愛好者的夢想。而William Larue Weller則是這道彩虹中的壓軸之光。這款年度限量發行的桶強小麥波本酒，以原桶強度裝瓶，未經稀釋或過濾，完整保留酒液最原始且濃郁的風味層次。高酒精濃度下仍展現出圓潤與平衡，帶有濃厚焦糖、香草、黑糖與烘烤橡木的香氣，為高階品飲者與收藏家所追捧。

William Larue Weller 是 Buffalo Trace Antique Collection（野牛仙蹤古董珍藏系列） 的五大傳奇酒款之一。該系列每年秋季限量釋出，旨在展示野牛仙蹤酒廠最優秀、最具歷史意義的威士忌作品，其他成員包括 George T. Stagg、Thomas H. Handy Sazerac Rye、Eagle Rare 17 Year Old 以及 Sazerac Rye 18 Year Old。Antique Collection 被譽為美國威士忌收藏與競標市場的標竿，備受全球鑑賞家關注。

波本威士忌(Bourbon)正在全球掀起一股品飲潮流，不僅在品飲文化中佔有一席之地，更成為收藏與投資領域中的新焦點，未來表現值得持續關注。而威勒小麥波本以其柔順口感、精緻工藝與豐富層次，成功在眾多國際烈酒品牌中脫穎而出，成為新一代威士忌品飲者與收藏家的首選，並持續引領高端波本市場的品味風向。