時尚生活
雙金影后賈靜雯的珍藏酒櫃:
以大摩敬賀人生璀璨時刻
女神品味之選:大摩15年.大摩亞歷山大三世紀念款.大摩璀璨18年2024 EDITION
2025.03.06 作者:CARNEWS


雙金影后賈靜雯的每一次詮釋,都是對生活的深刻體悟——從摯友相談到家人間的互動,她相信「越是認真生活,越能展現細膩層次。」她走向酒櫃,大摩威士忌井然陳列。身為大摩品牌代言人與雙金影后,賈靜雯對威士忌的品味如同她對角色的鑽研,一絲不苟。大摩15年、大摩璀璨18年、大摩亞歷山大三世,每款酒都承載著她對人生不同時刻的詮釋——大摩15年雪莉風味和諧,適合三五好友輕鬆小酌;大摩亞歷山大三世風味層次豐富,與家人共享最溫暖餐桌時光;大摩璀璨18年圓潤醇厚,為人生高光時刻增添儀式感。
大摩不僅是她酒櫃中的收藏,更是她對生活態度的展現——時間淬鍊,成就經典。


大摩15年|奢華典範 與好友共享歡聚時刻 下班收工後,賈靜雯最喜歡與三五好友同享「大摩15年」。「它內斂卻不單調,是大摩的經典酒款,也很像我!」她笑說,朋友總說她喝了酒後更顯輕鬆可愛,甚至成了酒拳拳后。大摩15年最初12年熟成於美國白橡木桶,接著分流轉入Amoroso、Apostoles及Matusalem Oloroso三款不同雪莉桶,使酒液個性釋放無遺;最後在直立雪莉桶中靜置,勾兌為一,使柑橘、黑巧克力、香草、咖啡豆、辛香料等五大風味基因和諧綻放,臻至完美。鼻尖湊近,柳橙、肉桂與荳蔻的氣息透出節慶般的溫暖,接著,新鮮橘子、香草、薑與蘋果的獨特風味層層交疊,尾韻則帶有耶誕香料與橡木的木質香氣,悠長而深邃。大摩15年高雅之中蘊藏驚喜,總能成為好友相聚時的最佳選擇。


大摩亞歷山大三世紀念款|極致工藝 致敬家人的珍貴時光
家人團聚的時刻,最適合用一桌拿手菜和一杯美酒來表達心意。賈靜雯分享:「家裡聚餐多以中菜為主,而大摩亞歷山大三世的層次風味,與中式料理的鹹香鮮美相得益彰,且口感順滑,非常適合搭餐。」大摩亞歷山大三世是全球唯一分別熟成於六款獨特橡木桶的單一麥芽威士忌——經歷美國小批次波本桶、瑪度沙30年雪莉桶、馬德拉酒桶、義大利西西里島馬莎拉桶、葡萄牙波特酒桶及法國卡本內蘇維濃紅酒桶的淬煉,各款橡木桶風味鮮明,卻又彼此交融,帶來豐富而細膩的層次,展現難以想像的平衡與和諧。
這款威士忌誕生於向大摩傳奇歷史致敬之作,由首席釀酒師 Richard Paterson 傾注畢生工藝精心打造,不僅風味獨特,包裝更印上品牌象徵性的「雄鹿之死」畫作,展現大摩深厚的歷史底蘊。溫潤果香融合焦糖與辛香料的細膩層次,悠長餘韻帶出橡木與紅酒桶的深邃韻味,大摩亞歷山大三世,是值得與家人一同細細品味的非凡之作。


大摩璀璨18年 2024 EDITION|限量桶藏 敬不凡璀璨時刻
「過節送禮是一種對生活的認真,但真心喜歡更有意義。」談起自己曾為老公修杰楷挑選威士忌作為生日禮物,賈靜雯說:「除了有沒有增值空間,能不能彰顯個人品味,我覺得就像收藏藝術品一樣,那份因為欣賞而生的快樂,才是最真實的美。」她輕撫大摩18年2024 EDITION沉穩奧秘的湛藍禮盒,燙銀鐫刻著閃耀年份。這款每年限量發行的奢華逸品,以美國波本桶、西班牙頂級酒莊González Byass獨家簽約的30年珍貴 Matusalem Oloroso雪莉桶歷經18年淬煉,如同一個人的耐心蟄伏,緩慢熟成人生高光。前後交織著濃郁奶油太妃糖、水果葡萄乾風味,伴隨大摩標誌性的微苦巧克力與英式柑橘果醬,展現明亮、渾厚且香甜的大摩家傳風範。奢華包裝與深邃風味相輔相成,成就獨具收藏價值的傳世佳釀,獻給人生每一個值得敬賀的璀璨時刻。
![]() | 大摩15年 單一麥芽蘇格蘭威士忌/ 建議售價:NTD 3,050 酒精濃度:40% 容量:700ml 香氣:柳橙、肉桂及荳蔻 口感:橘子、香草、薑及蘋果 餘韻:耶誕香料與橡木桶木質香氣 |
![]() | 大摩亞歷山大三世紀念款/ 建議售價:NTD 6,950 酒精濃度:40% 容量:700ml 香氣:紅莓子水果、鮮花及微微的百香果香氣 口感:鮮橙、香草豆莢、奶油焦糖以及杏仁氣息 餘韻:甜肉桂、荳蔻與辛香料的悠長尾韻 |
![]() | 大摩璀璨18年2024 Edition / 建議售價:NTD 12,000 酒精濃度:43% 容量:700ml 香氣:香草、甘草糖、黑巧克力、英式柑橘果醬 口感:柑橘、咖啡、葡萄乾巧克力、肉豆蔻 餘韻:燉煮水果甜香、奶油太妃糖 |

【關於The Dalmore】
自1839年以來,大摩始終以勇敢、不凡的精神在威士忌世界脫穎而出,挑戰傳統,創造出獨特與大膽冒險的單一麥芽威士忌。大摩品牌的歷史可追溯到1263年:Clan Mackenzie的首領勇敢地拯救了蘇格蘭國王亞歷山大三世,皇室讚許其崇高的行為而授予Clan Mackenzie「12支鹿角勳章」。1867年,Mackenzie家族開啟大摩酒廠的經營歷史,從此每一瓶大摩單一麥芽蘇格蘭威士忌得以自豪地將「12支鹿角的鹿首皇室徽章」作為永世傳承的品牌圖騰。榮耀的傳統不僅呈現在鹿首12金叉,更銘刻在大摩酒廠的靈魂之中,以勇敢創新的狂想開啟蘇格蘭威士忌產業對於年份威士忌的追求,更以卓絕不凡的視野堅持老酒庫存的控管。時至今日,大摩持續推出極致珍稀、傲視群雄的超高年份蘇格蘭威士忌,成就「老酒銀行」的不朽傳奇。
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