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虎辭勝歲 兔躍新程
艾柏迪黃金玉液攜手金山財神廟
2023癸卯年迎新辭歲

2022.12.23  作者:CARNEWS  

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因疫情封閉多時的國門終於隨著解封開放,口罩禁令亦隨之逐漸鬆綁,時序也來到了值得歡慶的送禮時節,艾柏迪單一麥芽蘇格蘭威士忌繼虎年推出雲林北港武德宮-財神開基祖廟福蔭的「艾柏迪 12年財神禮盒」後,兔年再度找到聞名遐邇的金山財神廟加持,外盒以艾柏迪的金黃氣勢,再度打造出全新2023年癸卯財神禮盒,禮盒內容物除了經典的12年威士忌外,更含有已過過金山財神廟主香爐的祈福「財神錢母」一塊錢及原廠小樣酒,絕對是農曆年節送禮的最佳選擇!全台菸酒專賣店限量販售中!

有著黃金玉液之稱的艾柏迪單一麥芽蘇格蘭威士忌,其獨特的蜂蜜香甜滋味來自只使用蘇格蘭境內大麥的堅持,以及長達72小時的發酵過程;帶有豐滿果香與些微辛香點綴,柔和容易入口。財神禮盒中的艾柏迪12年單一麥芽蘇格蘭威士忌,為連續四年獲得「International Whisky Competition」(國際威士忌大賽)所評選的「年度最佳首席調酒師」Stephanie MacLeod的經典之作,有著絲絲鳳梨和蘋果和哈密瓜香氣,最後再帶著微微辛香與柑橘香橙,蜂蜜香甜口感,略帶些許煙燻味。整體濃郁的辛香與豐滿果香,柔和容易入口;金黃琥珀色澤的酒液,散發出年輕活力,不論是剛接觸單一麥芽威士忌者或是老饕級的品飲者皆會迷戀上的甜蜜滋味。財神禮盒中除了經典的12年威士忌外,更搭贈了原廠小樣品酒以及特別送到金山財神廟過香爐的祈福「財神錢母」,絕對是在疫情解封後的第一個農曆新年最體面貼心的年節贈禮。

珍稀天使應許 艾柏迪45年單一麥芽蘇格蘭威士忌翩翩問世

1898年開始營運的艾柏迪威士忌酒廠,孜孜矻矻成就北美第一的帝王蘇格蘭威士忌(Dewar’s),終在1999年推出艾柏迪單一麥芽蘇格蘭威士忌品牌,水源來自流經黃金沖刷層的皮提里小溪,酒液充滿了蜂蜜香甜,口感柔順易飲,20多年來獲得大大小小近200個獎項,近年來在連得4次國際威士忌大賽「年度最佳首席調酒師」Stephanie MacLeod操盤之下,在核心酒款外做了許多嘗試,在在顯示出艾柏迪酒液的高度可塑性。

2022年對艾柏迪來說也是個佳作連連的一年,傑出桶陳系列21年紅酒桶熟成、28年Oloroso雪莉桶過桶高年份在上半年珍稀連發,而調酒師Stephanie認為艾柏迪最佳拍檔紅酒桶作品則發行了21年法國聖愛美濃紅酒桶過桶,以及上個月新上市的18年義大利托斯卡尼紅酒桶過桶;而在歡慶的12月,艾柏迪為我們帶來了品牌有史以來最高的裝瓶年分-45年單一麥芽蘇格蘭威士忌。

女神級首席調酒師Stephanie MacLeod在艾柏迪酒窖深處發現了這批酒齡高達45年以上的酒液,這些珍稀陳釀是在1975年8月6日蒸餾,熟成於重裝豬頭桶Hogshead,調酒師Stephanie精選7桶、巧手勾兌,終於在2022年底推出品牌有史以來最高年份裝瓶­「艾柏迪45年單一麥芽蘇格蘭威士忌」,在酒窖裡沉睡超過45個春夏秋冬,歷經漫長歲月的熟成,終於達到調酒師Stephanie認為最完美的狀態,勾兌了7桶,最後僅裝有594瓶,酒精濃度41.6%,特別打造專屬木盒,供威士忌藏家們珍藏,大盛酒品為台灣極力爭取到了66瓶,定價新台幣258,000,將於2023農曆年前上市,以天使應許的珍稀酒液迎接後疫情時代的癸卯新年!

ABERFELDY艾柏迪單一麥芽蘇格蘭威士忌12年財神禮盒
建議售價:NT$1,188
 
內容物:
ABERFELDY艾柏迪12年單一麥芽蘇格蘭威士忌 700ml 一瓶
香氣上為絲絲鳳梨和蘋果、哈密瓜香氣,最後再帶著微微辛香與柑橘香橙;蜜糖甜口感,略帶些許煙燻味。
整體濃郁的辛香與豐滿果香,柔和容易入口;金黃琥珀色澤的酒液,散發出年輕活力,是風趣健談者的最佳拍檔,曾獲得Whiskey Bible 威士忌聖經90分的高評價。
ABERFELDY艾柏迪12年單一麥芽蘇格蘭威士忌小樣酒(50ml)一瓶
艾柏迪X金山財神廟祈福「財神錢母」一枚
ABERFELDY艾柏迪單一麥芽蘇格蘭威士忌45年
建議售價:NT$258,000
英文酒名:
ABERFELDY 45YO Highland Single Malt Scotch Whisky
Limited Edition
類別:單一麥芽威士忌
年份:45年
酒精:41.6%
容量:700 ml
進口商:大盛酒品股份有限公司
發行數量:全台限量66瓶
Tasting Notes:馥郁的香調中帶著濃郁的紅色莓果、熱帶鳳梨跟一絲石楠花蜜香,爾後帶出一縷柑橘皮及檸檬土耳其軟糖的優雅清新,美味地在口腔中留下香草及椰子的香氣,尾韻則完結在辛香料的香氣中。

關於艾柏迪

ABERFELDY艾柏迪在蘇格蘭蓋爾古語(Gaelic)中是「水神之泉」的意思,酒廠擁有上帝恩賜的水泉,座落於蘇格蘭高地區中心,水源來自富含礦物質和黃金沉澱的皮提里小溪(Pitilie Burn),百年來生產無數令人著迷的黃金玉液。艾柏迪酒廠為John Alexander Dewar 和Tommy Dewar於1898年創建,維多利亞時代的建築,為傳世的威士忌製酒技藝寫下最好的註解。

關於Stephanie Macleod

Dewars家族160年悠久的歷史上第七代首席調酒師(John Dewar and Sons’ Master Blender)。擁食物科學的背景,讓Stephanie在味覺和嗅覺上有著絕對的專業;並且專研於威士忌感官上的分析以及調和的藝術。她在1998加入Bacardi,於2006開始擔任Dewars的首席調酒師至今。Stephanie在Dewars的專業範疇從麥芽的調和到裝瓶,每一個細節都需要非常精準,旗下的Aberfeldy, Aultmore, Craigellachie, The Deveron 和Royal Brackla這五個品牌的完美品質都出自於她的神之手。Stephanie在調和工藝的專業不僅是公認的,屢屢受到肯定,更於2019、2020、2021、2022連續四年獲得「International Whisky Competition」(國際威士忌大賽)所評選的「年度最佳調酒師」。

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