時尚生活
英國皇室指定御用品牌 傳承200年的革新之作
葛拉漢酒廠全新波特酒款上市
2022.08.30 作者:CARNEWS


葡萄牙最具盛名的莫過於「波特酒」,與一般葡萄酒不同之處,在於釀造過程中添加烈酒來停止發酵,藉此將殘餘的糖分保留在酒液中,因而成就波特酒豐富的風味層次與令人著迷的果香甜味,然而使用白葡萄釀造波特酒的酒廠寥寥無幾,在整個葡萄牙僅有約30間,因此白波特酒被視為斗羅河谷的特色酒款。
成立於1820年位在葡萄牙波多的葛拉漢酒廠(Graham’s),坐擁葡萄牙境內1,006公頃風土條件絕佳的葡萄園,造就其波特酒品質優良出眾的主要原因,自1993年開始,葛拉漢酒廠在國際性比賽中獲獎無數,迄今已赢得超過20面以上的金牌殊榮,知名酒評羅伯派克(Robert Parker)曾讚譽:「葛拉漢是二次世界大戰後,最佳波特酒中酒質最穩定的品牌。」,此外也被美國知名品酒雜誌 Wine Enthusiast 評為年度風雲酒廠,更成為英國女王伊麗莎白二世登基六十週年、九十大壽,以及哈利王子婚禮指定波特酒品牌。
而這款令專業酒評、權威雜誌及英國皇室都讚賞有加的酒款,在台灣也能買得到了!台灣葡萄酒代理商龍頭一法蘭絲,除了代理眾多知名一線品牌,更囊括全球30多間知名酒廠及1,200種以上酒款,銷售通路遍佈全台,同時也獨家代理葛拉漢酒廠波特酒。


Graham’s Blend Nº5 White Port, Meio-seco
葛拉漢酒廠 No.5半甜型 白波特酒
人工採摘自Malvasia Fina及Moscatel葡萄藤,榨汁後使用天然酵母發酵,並強烈控制甜度,當甜度達標後,隨即加入中性白蘭地(酒精濃度77%),在整體酒精濃度達到19%即停止發酵,在酒液靜置3個月後裝瓶上市。 Blend No.5半甜型白波特酒有著豐富的水果香氣,清新的氣息令人著迷,酒體較其他白波特,風味更輕盈、清脆且令人耳目一新,建議搭配水果基底系列甜點,也可以與通寧水完美調和出精巧的飲品。





Graham’s Blend Nº12 Ruby Port
葛拉漢酒廠 No.12 紅寶石波特酒
繼No.5白波特酒,葛拉漢酒廠推出同系列夢幻酒款「 Blend No.12 紅寶石波特酒」,台灣則是在8/25(四)正式發售,該酒款帶有覆盆子、草莓和草本香料等新鮮而濃郁的迷人香氣,酸度沁爽宜人,在口感生動且集中,後韻延伸出香料與胡椒的風味在口中展開,打破傳統紅寶石波特酒風格。由於葡萄果實生長在高海拔地區,為了能完整保存新鮮度,採摘作業在午夜12點進行,因此將酒款取名為No.12。相對輕盈的口感與豐沛果味,非常適合與其他飲品搭配,將No.12 紅寶石波特酒倒入放好冰塊的杯中,接著加入氣泡酒後再放上新鮮草莓與柳橙片,簡單步驟就能輕鬆享用美味調飲,此外也可單獨品飲。No.12紅寶石波特酒以葡萄牙著名的原生品種 : Touriga Nacional 釀製而成。酒液在紅寶石波特酒中進行低溫發酵,過程緩慢使葡萄得以保有其主要香氣。待甜度達標後,加入酒精濃度77%的中性白蘭地,使酒精濃度達19%時則停止發酵,靜置3個月後裝瓶上市。


![]() | No.5 半甜型白波特酒 ● 酒精濃度:19% ● 容量:每瓶 750ml ● 通路:請洽各指定合作經銷通路或法蘭絲直營門市(台北新光三越A8、天母門市以及君悅飯店門市) ● 建議售價:NT$1,300 |
![]() | No.12 紅寶石波特酒 ● 酒精濃度:19% ● 容量:每瓶 750ml ● 通路:請洽各指定合作經銷通路或法蘭絲直營門市(台北新光三越A8、天母門市以及君悅飯店門市) ● 建議售價:NT$1,300 |
相關文章
-
新車只要 63 萬日圓! 可以乘坐 3 人的「最新三輪車」在日本首度創下快舉! 只要 150 日圓就能跑 100 公里,超級省錢...
-
Toyota新型「RAV4」日本首度公開! 7年來全面刷新,尺寸剛好&搭載「第6代Hybrid」! 提供三種不同車型的「Toyota...
-
世界首款量產採用「雙開滑門」! 斬新「小型廂型車」超厲害! 全長4.6米車身搭配「超寬敞」車內空間! 日本即將引進的ZEEKR「MI...
-
每公升可跑約 30 公里!豐田全新「旅行車」引發熱烈討論! 不少人說「新車 235 萬日圓超划算!」、「油耗太省了,太驚人…」 ...
-
睽違 7 年全面改款,豐田新一代「RAV4」全球首次亮相! 超過 300 匹馬力的「運動版」以及「GRS」也一併亮相! 全長約...
-
Toyota全新「Corolla Cross」首次公開! 開孔引擎蓋×強悍車頭的「Nasu」版本登場!約200匹馬力的升高底盤車款即將...
-
豐田發表全新「四輪驅動」性能掀背車! 搭載1.6升、輸出超過300匹馬力的強悍引擎! 透過車體剛性與冷卻系統強化,全面提升行駛性...
-
新車只要 97 萬日圓! 三人座「迷你三輪車」實車展示! 全長僅 2.2 公尺,AT 限定駕照即可上路,免車檢! 超便利交...
-
Toyota「新Camry」公開! 230馬力超「FF運動型房車」! 黑色車頂×引擎蓋設計&強化底盤的「GT-S」將登美國市場...
-
一輛新車只要310萬日圓!本田最新款「四人座運動車型」也推出了高性能「R」版本!這款動力強勁的四驅車型搭載了特別調校的“990cc引擎”,是...
FB一手車訊粉絲團
FB一改裝車訊粉絲團














